فوج

طرز تهيه نودلز با مخلوط گوشت
امروز دوشنبه 07 مهر 1399
تبليغات تبليغات

نودلز با مخلوط گوشت

 


 


نودلز با مخلوط گوشت


 

 

نودلز با مخلوط گوشت● مواد لازم 
▪ نمک 
▪ ۱۰۰ گرم قارچ خرد شده 
▪ سه فنجان گوجه فرنگی 
▪ نیم کیلو گوشت خرد شده 
▪ ۴۵۰ گرم نودلز یا ماکارونی 
▪ یک عدد پیاز متوسط خرد شده 
▪ یک عدد فلفل دلمه خرد شده 
▪ سه حبه سیر 
▪ کمی روغن زیتون یا روغن هسته انگور 
▪ یک فنجان و نیم ذرت کنسرو شده 
▪ نصف فنجان زیتون خرد شده 
● طرز تهیه 
قابلمه ای را روی حرارت ملایم گذاشته و در آن روغن بریزید. سپس ماکارونی را در آن بپزید. اگر از نودلز استفاده می کنید، چهار دقیقه برای پختن آن کافی است. دو قاشق مرباخوری روغن در تابه ای ریخته و پیاز را با فلفل دلمه ای در آن بریزید و آنقدر حرارت دهید تا کاملاً پخته و نرم شود. سپس سیر را به آن بیفزایید و بعد از یک دقیقه گوجه فرنگی ها را اضافه کنید. پس از ۱۰ دقیقه این مواد کاملاً تفت داده خواهند شد. در تابه دیگری دو قاشق مرباخوری روغن بریزید و سپس نیمی از گوشت را به آن اضافه کنید و صبر کنید تا تفت داده شود. باقیمانده گوشت را به تابه اول بیفزایید و کاملاً با هم مخلوط کنید. در تابه دوم قارچ را اضافه کنید و صبر کنید تا تفت بگیرد. سپس تمام مواد را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید و برای نیم ساعت آن را درون فر با حرارت ملایم قرار دهید. 

سارا درخشان

 

منبع : روزنامه ایران

دسته بندي: اشپزی اسان,خوراک گوشت و کباب,

ارسال نظر

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

مطالب تصادفي

مطالب پربازديد